Tarte sans pâte poireaux pommes de terre

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients

  • 1 sachet de velouté Fortesens poireaux pomme de terre
  • 200 ml de lait demi-écrémé
  • 30 g de farine
  • 2 œufs
  • Sel, poivre
Tarte sans pâte au poireaux - fortesens

Recette

  1. Battre les œufs dans un saladier.
  2. Ajouter la farine, le sachet de velouté Fortesens, puis terminer par le lait pour rendre la préparation homogène.
  3. Assaisonner à votre convenance.
  4. Verser la préparation dans un plat à tarte puis enfourner 30 minutes à 160 degrés.
  5. Laisser refroidir 2 heures avant dégustation.

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